Kiunga cha Juisi ya Mulberry ya Kikaboni
Mkusanyiko wa mulberry hufanywa kutoka kwa mulberries. Baada ya uteuzi, kuosha, kukamua na kuchuja, hufanywa na teknolojia ya mkusanyiko kama vile uvukizi wa utupu au osmosis ya nyuma, ambayo inaweza kuhifadhi lishe na ladha ya mulberries.
Juisi ya mulberry ya NFC huhifadhi lishe asilia na ladha ya mulberry. Inachukua baridi ya aseptic ya juu - vifaa vya kujaza na teknolojia. Katika mazingira yenye kuzaa, juisi hujazwa kwenye vifaa vya ufungaji vya kuzaa na kufungwa, kubakiza rangi, ladha ya ladha na lishe ya juisi ya mulberry.
Mulberries ni matajiri katika anthocyanins, vitamini, flavonoids na vitu vingine. Kula kwao kunaweza kuboresha uwezo wa antioxidant wa ngozi, na hivyo kuchukua jukumu fulani katika kupamba ngozi.
Sehemu za maombi:
• Sekta ya chakula: Inatumika katika utengenezaji wa vinywaji vya maji ya matunda, chai ya maziwa, divai za matunda, jeli, jamu, bidhaa zilizookwa, n.k., ambayo inaweza kuongeza ladha, rangi na thamani ya lishe ya bidhaa.
• Sekta ya bidhaa za huduma za afya: Imetengenezwa kuwa bidhaa za afya - huduma za afya kama vile vimiminiko vya kumeza, kapsuli na tembe, ambazo hutumiwa kuimarisha kinga, kupinga oksidi, kuboresha upungufu wa damu, n.k.
• Sehemu ya dawa: Katika utafiti na uundaji wa baadhi ya dawa au vyakula vinavyofanya kazi, mulberry makini inaweza kutumika kama malighafi au nyongeza, na hutumika kwa lishe ya yin na damu, kukuza uzalishaji wa vimiminika vya mwili na ukavu wa kulainisha, n.k.
| HAPANA. | KITU | KITENGO | KIWANGO |
| 1 | OMBI LA AKILI | / | PURPLE ILIYO GIZA AU PURPLE |
| 2 | MAUDHUI YA MANGO | BRIX | 65+/-2 |
| 3 | JUMLA YA ASIDI(CITRIC ACID) | % | >1.0 |
| 4 | PH | 3.8-4.4 | |
| 5 | PECTIN | / | HASI |
| 6 | WAANGA | / | HASI |
| 7 | TABU | NTU | <20 |
| 8 | HESABU YA BAKTERIA | CFU/ML | <100 |
| 9 | UGONJWA | CFU/ML | <20 |
| 10 | CHACHU | CFU/ML | <20 |
| 11 | COLIFORM | CFU/ML | <10 |
| 12 | JOTO LA HIFADHI | ℃ | -15 ~ -10 |
| 13 | MAISHA YA RAFU | MWEZI | 36 |














