Unga wa Matcha

Matcha, asili yake kutoka Uchina, ni unga wa kusagwa laini wa chai ya kijani iliyopandwa na kusindikwa maalum. Ni maalum katika nyanja mbili za kilimo na usindikaji: Mimea ya chai ya kijani kwa matcha hupandwa kwa kivuli kwa takriban wiki tatu kabla ya kuvuna, na mashina na mishipa huondolewa katika usindikaji.

Tutumie barua pepe

Maelezo ya Bidhaa

Lebo za Bidhaa

Matcha kihalisi humaanisha "chai ya unga." Unapoagiza chai ya jadi ya kijani, vipengele kutoka kwa majani huingizwa ndani ya maji ya moto, kisha majani yanatupwa. Kwa matcha, unakunywa majani halisi,

Matcha ina wingi wa antioxidants inayoitwa polyphenols, ambayo inaweza kukusaidia kudumisha afya.

Tofauti na chai ya kijani kibichi, maandalizi ya matcha yanahusisha kufunika mimea ya chai kwa vitambaa vya kivuli kabla ya kuvunwa.

Sisi ni wasambazaji wakuu wa Matcha kutoka Uchina, na tuna chapa zetu wenyewe. Pia tunatoa huduma ya OEM, na tunaweza kufanya ufungashaji tofauti kama vile kufunga mifuko ya alu, kufunga bati, n.k. Tunatazamia kupokea uchunguzi kutoka kwako.

MATCHA COA

Jina la Bidhaa	Unga wa Matcha			Jina la Kilatini la Botanical		Camellia Sinensis
Sehemu Iliyotumika	Jani la Chai ya Kijani			Nambari ya Mengi		HE402320029
Maelezo ya Bidhaa	Jani la chai ya kijani(Camellia Sinensis), lililosagwa kuwa unga laini wa kijani kibichi
Kipengee			Mahitaji		Matokeo		Mbinu ya Mtihani
Muonekano			Poda laini ya kijani kibichi		Inalingana		Mtihani wa hisia
Harufu na ladha			Nyasi, yenye kutuliza nafsi kidogo		Inalingana		Mtihani wa hisia
Rangi ya Pombe			Kijani		Inalingana		Mtihani wa hisia
Ukubwa wa chembe			100% kupitia mesh 100, Min 70% kupitia mesh 800		Inalingana		Uchunguzi
Uzito Wingi, g/L			Mtiririko wa Bure: 250-350g/L		305		GB/T18798.5-2013
Unyevu/Hasara inapokaushwa, %			Chini ya 6.0%		4.19		GB 5009.3-2016
Majivu/Mabaki yanapowaka,%			Chini ya 8.0%		6		GB 5009.3-2016
Dondoo la maji,%			Sio chini ya 25.0		35.1		GB/T8305-2013
Polyphenoli,%			Sio chini ya 8.0		12.6		GB/T8313-2018
Kafeini,%			≥2		3.3		GB/T8313-2018
Lead(Pb),mg/kg			≤1mg/kg		0.683		GB5009.12-2017(AAS)
Arseniki (As), mg/kg			≤1.0mg/kg		0.214		GB5009.11-2014(AFS)
Zebaki (Hg), mg/kg			≤0.03mg/kg		0.001		GB5009.17-2014(AFS)
Cadmium(Cd), mg/kg			≤0.2mg/kg		0.05		GB5009.15-2014(AAS)
Hesabu ya Sahani ya Aerobic			≤10,000 cfu/g		≤6000		ISO 4833-1-2013
Molds na Chachu			≤50cfu/g		5		GB4789.15-2016
Coliforms			Hasi				GB4789.3-2016
E.coli			Hasi				ISO 16649-2-2001
Salmonella			Hasi				GB4789.4-2016
Staphylococcus aureus			Hasi				GB4789.10-2016
Aflatoxins			Hasi				HPLC
Hali ya GMO		Isiyo ya GMO
Hali ya Allergen		Allergen Bure
Hali ya Mionzi		Isiyo ya Mwagiliaji
Umumunyifu		Mumunyifu kwa kiasi katika 90°C ya maji yaliyoyeyushwa na chembe ndogo
pH		5.0-6.5 (0.3% w/v ufumbuzi katika maji distilled)
Ufungaji na Uhifadhi		Imefungwa kwenye ngoma za karatasi na mifuko miwili ya plastiki ndani, 25KGs/pipa. Hifadhi mahali pa baridi na kavu. Kaa mbali na mwanga mkali na joto.
Maisha ya Rafu		Miaka miwili ikiwa imefungwa na kuhifadhiwa mbali na mwanga mkali wa jua na joto.
Muhtasari		Bidhaa hizo zinakidhi mahitaji ya NY/T 2672-2015.