Kuweka nyanya ya kikaboni

100% ya nyanya iliyochunwa kwa mkono kutoka uwanda wa HETAO kati ya digrii 40 na digrii 42 latitudo ya kaskazini, huzipa nyanya zetu safi na uchangamfu. Uwanda wa HETAO unapitishwa na Mto Manjano. Maji ya umwagiliaji pia hutoka kwenye Mto Manjano ambayo thamani ya PH ni karibu 8.0.
Mbali na hilo, hali ya hewa ya eneo hili pia inafaa kwa kilimo cha nyanya.

Katika eneo hili, majira ya joto ni ya muda mrefu na baridi ni mfupi. Mwangaza wa jua wa kutosha, joto la kutosha, tofauti za wazi za joto kati ya mchana na usiku ni nzuri kwa mkusanyiko wa sukari ya matunda. Na nyanya safi pia ni maarufu kwa lycopene ya juu, maudhui ya juu ya mumunyifu na ugonjwa mdogo. Inajulikana kuwa watu wanaamini kuwa maudhui ya lycopene katika nyanya ya Kichina ni ya juu kuliko yale ya asili ya Ulaya. Jedwali hapa chini ni faharisi za kawaida za lycopene kutoka nchi tofauti:

Kwa kuongeza, matunda yote hukatwa kwa mkono. Njia hii haina ufanisi zaidi kuliko kuokota kwa mashine inayotumiwa huko Uropa na Amerika, lakini inahakikisha ukomavu na usafi wa matunda.

Aidha, mashamba yetu ya nyanya za kikaboni ziko mbali na miji na ziko karibu na milima. Hii ina maana kwamba karibu hakuna uchafuzi wa mazingira na upendo wa wadudu kwa nyanya ni mdogo sana kuliko maeneo mengine. Kwa hivyo eneo la shamba ni eneo zuri sana kwa ukuaji wa nyanya hai. Pia tunalisha baadhi ya ng'ombe na kondoo katika mashamba yetu kwa lengo la kusambaza mbolea kwenye shamba letu. Tunafikiria hata kufanya cheti cha demter kwa mashamba yetu. Kwa hivyo haya yote yanahakikisha bidhaa zetu za kikaboni ni bidhaa zilizohitimu.

Hali ya hewa inayofaa na mazingira ambayo yanafaa kwa ukuaji wa nyanya hai ina maana kwamba eneo liko mbali na miji na uchumi katika eneo hili haujaendelezwa hivyo. Kwa hivyo mmea wetu wa kuweka nyanya ndio mlipaji mkuu wa ushuru katika eneo hili. Tuna jukumu la kusaidia watu katika eneo hili kubadilisha maisha yao. Kila mwaka, mmea wetu huajiri takriban wafanyikazi 60 wa kudumu kukuza nyanya na kudumisha shamba likiendelea. Na tunaajiri takriban wafanyikazi 40 zaidi wa muda katika msimu wa usindikaji. Hii ina maana kwamba tunaweza kusaidia angalau wenyeji 100 kupata kazi na kupata baadhi ya mshahara kwa familia zao.

Kwa muhtasari, haununui bidhaa zetu tu bali pia unafanya kazi pamoja nasi ili kuwasaidia wenyeji kujenga mji wao wa asili na kuruhusu maisha yao kubadilika bora na bora.