Tokyo — Mauzo ya nje ya chai ya kijani nchini Japani yalifikia kiwango cha juu zaidi katika zaidi ya miaka 70 katika miezi 10 ya kwanza ya mwaka huu, yakichochewa na soko linalokua la unga wa matcha ng'ambo na yen inayopungua thamani, kulingana na data ya serikali na sekta.
Kuanzia Januari hadi Oktoba mwaka huu, mauzo ya chai nje yaliongezeka kwa 44% ikilinganishwa na kipindi kama hicho mwaka jana, na kufikia tani 10,084. Marekani ilikuwa nchi kubwa zaidi ya kuuza nje, ikiwa na jumla ya tani 3,497 katika miezi 10 ya kwanza, ikifuatiwa na Taiwan, Thailand, na Ujerumani.
Mauzo ya nje ya chai ya kijani yameongezeka kwa miaka tisa mfululizo, ikionyesha umaarufu unaoongezeka wa vyakula vya Kijapani miongoni mwa watumiaji wanaojali afya nje ya nchi.
Licha ya kuongezeka kwa mauzo nje ya nchi, usafirishaji wa kila mwaka unabaki chini ya tani 10,000 tangu kilele cha tani 11,553 mwaka wa 1954, kwa kiasi fulani kutokana na umaarufu unaoongezeka wa chai ya Kichina.
Licha ya mahitaji duni ya chai ya kijani nchini Japani, bei za chai zimeongezeka katika miaka ya hivi karibuni huku uzalishaji ukipungua.
Mnamo 2024, uzalishaji wa chai nchini Japani ulikadiriwa kuwa takriban tani 74,000, ikiwa ni chini ya zaidi ya 10% kutoka muongo mmoja uliopita, kutokana na kupungua kwa mahitaji ya sencha (chai iliyotengenezwa) na idadi ya watu wanaozeeka katika kilimo.
Kulingana na chama cha ushirika cha kilimo kusini-magharibi mwa Mkoa wa Kagoshima, eneo kubwa linalozalisha chai nchini Japani, chai inayozalishwa kati ya Oktoba na Novemba (kawaida hutumika kwa vinywaji vya chai vya chupa) inauzwa kwa zaidi ya yen 2,500 (dola 16 za Marekani) kwa kilo, mara sita zaidi ya kipindi kama hicho mwaka jana.
Muda wa chapisho: Desemba 18-2025




